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« Previous Page Table of Contents Next Page »200 g de roquette 2 dl d’huile d’olive 50 cl de vinaigre balsamique Sel, poivre
Notre sélection Terre de l’Alpe :
poires.
et huile vierge
Laver la roquette.
Préparer la vinaigrette : remuer uniquement à la cuillère le vinaigre, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Tailler les poires et le parm en fines lamelles. Dresser.
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